piątek, 14 lutego 2014

Serniczek OREO

Od dawna marzył mi się ten serniczek,nie wiem czemu wcześniej nie wpadłam na pomysł żeby go przygotować, nie zdawałam sobie sprawy że jest tak łatwy w przygotowaniu ! Nawet jak dla taką początkującą  jak ja ;-) 
Połączenie sera z ciasteczkami oreo ,czy może być coś lepszego? Przekonajcie się sami!:)



Składniki na spód : 
-200 g pokruszonych ciasteczek OREO , to bedzie jakies 18 krążków 
-2 łyżki roztopionej margaryny

Składniki na mase serowo-oreowoą :
-700g sera ( nie wymagającego mielenia)
-2 jaja
-70g cukru
-50g roztopionego masła
-esencja waniliowa
-12 ciasreczek oreo pokruszonych

Składniki na polewe :
-2 łyżki śmietany 18%
-2łyżki cukru pudru
-koraliki do ozdoby

1.200g ciasteczek oreo(bez nadzienia) rozdrabiamy blenderem albo ręcznie na abrdzo drobno i łączymy z 2łyżkami roztopionej margaryny i wykładamy spód naszej formy wcześniej wyłożonej folią aluminiową, dociskamy spód i chowamy do lodówki.
2.W misce mieszamy wszystkie składniki: ser, 2 jaja,cukier,masło,esencje waniliową oraz pokruszone ciasteczka oreo.
3.Gotową mase wlewamy do naszej formy i wstawiamy do piekarnika na około 30min z termoobiegiem w 170'C. Po upływie 30min, zakrywamy górę ciasta folią i pieczemy jeszcze przez kolejne 20minut.
4.Gdy ciasto będzie już gotowe przygotowujemy naszą polewe,mieszamy śmietanę z cukrem pudrem i smarujemy powierzchnie serniczka po czym wsadzamy do wyłączonego już piekarnika na jakieś 15minut.
5.Ciasto ozdabiamy koralikami(lub innymi dowolnymi gadżetami) i pozostawiamy do ostygnięcia. Potem ciasto ląduję w lodówce na jakieś 2h.













Smacznego!




N.

Serniki dla Miksera - edycja 1.14

12 komentarzy:

  1. Wygląda bardzo smakowicie! Ale obawiam się że dla mnie będzie za słodki ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo ciekawy sernik,pozdrawiam i powodzenia!.

    OdpowiedzUsuń
  3. bardzo piekny i apetycznie wygladajacy sernikta biala polewa i perelki dodaja mu elegancji,jak na poczatkujaca super!!! gratulacje

    OdpowiedzUsuń
  4. Piekny i z pewnoscia pycha ! widac tu duzo seca robiony z precyzja ....pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  5. Początki Natalio są znakomite,smacznie i efektownie weszłas do sfery blogów kulinarnych. Z przyjemnościa bedę Cie obserwować.Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  6. Ale pychota! :D Ślicznie Ci wyszedł ten serniczek i na pewno niebiańsko smakował :) Pozdrawiam! ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo fajny pomysł z tymi ciasteczkami! Będę musiała wypróbować... :)

    OdpowiedzUsuń
  8. kocham Oreo! zawsze muszę mieć w domu zestaw ciastka+mleko sojowe;) ten sernik musi być boski

    OdpowiedzUsuń
  9. Byloby nam milo, gdybys zechcial go wpisac na Ptitchef.com, zeby mozna go bylo zaindeksowac.

    Ptitchef jest katalogiem, który pozycjonuje najlepsze kucharskie strony internetowe w sieci. Setki blogów juz sa na nim juz zapisane i korzystaja ze strony Ptitchef, zeby przedstawic swoje wlasne strony internetowe.

    Zeby zapisac sie na Ptitchef, wejdz na
    http://www.petitchef.pl/index.php?obj=myaccount_site&action=form

    lub na http://www.petitchef.pl i kliknij na « Dodaj swój blog-strone » w górnym pasku.

    Pozdrawiam

    Camelia
    Petitchef.pl

    OdpowiedzUsuń